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Brown Bread Dahi Vada-hindi-Banane ki Vidhi|recipe

Brown Bread Dahi Vada-hindi recipe ghar me
Brown Bread Dahi Vada Banane ki Vidhi

Brown Bread Dahi Vada-hindi, ब्राउन ब्रेड ke sath banae jaane wala ek क्विक और आसान tarika hai. Yeh nuskha swadisht bhartiya khyuda vardhak yah स्टार्टर hai.

Ish recipe ko purn tarike se banane ke liye keval 15 se 20 minutes ki avashyakta hoti hai kyunki hamen kisi bhi marinating aur cooking ki avashyakta nahin hoti hai, isiliye yah dahi vada ka ek twarit sanskaran hai. Isliye ise jaldi se parsha jaa sakta hai.

Ye Tel ka upyog na karne ke karan kam Fat wala nuskha hai. Taaje bread round ke upar kuchh thanda dahi aur hari chatni ke sath parosha jata hai. Garmiyon ke dauran Brown Bread Dahi Vada ka mulya Bharat Bhojan mein ek vishisht sthan utpann karta hai.

Bhartiya Bhojan ka Itihaas

Bhartiya Bhojan ka Itihaas

Bhartiya Bhojan ki Itihaas lagbhag 5000 sal pehle shuruaat hui. Mitti ke prakar, Jalvayu, sanskritik virasat, prakrutik ghatnaon ke karan bhartiya bhojan sare prokar ki bhojan mein ek visist stan prapt karta hai.

Masale, sabjiyon, jadi butiyon, phalo jaise prakrutik akhiyon ki pahunch bhartiya bhajan ko vishva bhojan ke suchi mein vishisht sthan dilate hain.

Apne riti riwaj, kalatmak aur aadhyatmik aadaton wale logon ke vibhinn samuh ne bhi bhartiya khadya pranali ko ek uchit sthan diya.

Brown Bread Dahi Vada ki Mukhya samagri:- Brown Bread ke tukde, Dahi
Bhojan:-Bhartiya
Course:-Snacks & Starters, kids friendly aur Festive recipe
Tayari ka samay:-11 se 15 minutes
Cook samay-0 se 5 minutes
Serve:- 4
Khana pakane ka charan:- Aasan aur turant
Swad:Meetha aur Khatta

Instant Brown Bread Dahi Vada-hindi-recipe ke liye samagri:-

  • Brown Bread ke tukde-08
  • Dahi-3/4 Cup
  • Kala Namak-1/2 chammach (chidkav ke liye)
  • Lal Mirch powder-1 chammach (chhidkav ke liye)
  • Jeera powder-1 chammach
  • Namak-Swad anusar
  • Buttermilk-1/2 Cup (avashyakta anusar)
  • Danedar chini-1/4 Cup
  • Green Chutney:Avashyakta Anusar
  • Imali ki Chutney:-Avashyakta anusar
  • Anar ke moti-Avashyakta anusar

तुरंत ब्राउन ब्रेड दही वड़ा रेसिपी के लिए सामग्री:-

ब्राउन ब्रेड के टुकड़े- 08 नग
दही- 3/4 कप
काला नमक- 1/2 चम्मच (छिड़काव के लिए)
लाल मिर्च पाउडर- 1 चम्मच (छिड़कने के लिए)
जीरा पाउडर -1 चम्मच
नमक- स्वादअनुसार
छाछ- ½ कप, आवश्यकतानुसार
दानेदार चीनी -1 / 4 कप
हरी चटनी-आवश्यकतानुसार
मीठी इमली की चटनी-आवश्यकतानुसार
ताजा अनार मोती- आवश्यकतानुसार

Jhatpat Brown Bread Dahi Vada-hindi-Kaise Taiyar Karen:-

Jhatpat Brown Bread Dahi Vada Kaise Taiyar Karen

Charan-1
Bread ke tukdon ke kinaron ko kat lena. Unhen bahut kam tukdon mein vibhajit karen aur ek katore mein rakhen. Kala Namak mirch powder, jeera powder, namak, ½ cup buttermilk dalen aur acchi tarah milaye.
Charan-2
Taiyar mishran ko barabar bhag karke gol gol mein banaa le aur halka sa chaptey karle. Gol chaptey Vada hai.
Charan-3
Alag serving tray mein Buttermilk ko daley aur taiyar vada ko ushmey daley.
Charan-4
Ek anya katore mein dahi aur chini milaye. Chini ko acchi tarah milaye. Fir Vada ke upar kuchh dahi chini mishran dalen.
Charan-5
Garnishing ke liye iske upar kuchh hari chatni aur meethi imli ki chatni dalen. Upar se kuchh mirch powder, kala namak aur kuchh anar ke daane bhi dalen.
Charan-6
Ab aapki chatpate Brown Bread Dahi Vada taiyar hai. Tatkal serve Karen.

झटपट ब्राउन ब्रेड दही वड़ा कैसे तैयार करें

चरण-1
ब्रेड के टुकड़ों के किनारों को काट लें, उन्हें बहुत कम टुकड़ों में विभाजित करें और एक कटोरे में रखें। काला नमक, मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, नमक, 1/2 कप छाछ डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
चरण-2
फिर तैयार मिश्रण को बराबर गोल करके गोल गोल बॉल्स में बना लें और हल्का सा चपटा कर लें। गोल चपटी गेंदें वड़ा हैं।
चरण-3
अलग-अलग सर्विंग ट्रे में कुछ छाछ डालें और तैयार वड़ा डालें।
चरण-4
एक अन्य कटोरे में दही और चीनी मिलाएं और चीनी पिघलने तक अच्छी तरह मिलाएं। फिर वड़े के ऊपर कुछ दही मिश्रण डालें।
चरण-5
गार्निशिंग के लिए, इसके ऊपर कुछ हरी चटनी और मीठी इमली की चटनी डालें। ऊपर से कुछ मिर्च पाउडर और काला नमक छिड़कें और कुछ अनार के मोती भी डालें।
चरण-6
अब आपकी झटपट ब्राउन ब्रेड दही वड़ा तैयार है। तत्काल सेवा।

Brown Bread Dahi Vada-hindi recipe banane samay kuchh tippaniya:-

Brown Bread Dahi Vada recipe banane samay kuchh tippaniya
  • Dahi mein bread ko uchit roop se bhigone ke liye dahi ko bahut patla yah bahut gadha na banaen. Aur dahi ki gunvatta anusar, ushme pani dalen.
  • Meethi imli ki chatni yah Tamarind Chutney/Imli ki Chutney banaye. Yadi aapke pass hari chatni ya meethi chatni nahin hai to bhi aap bina chatni ke keval Brown Bread Dahi Vada taiyar kar sakte hain. Vastav mein iska swad chatni ke sath yah bina chatni ke bhi bahut achcha lagta hai.
  • Jaisa ki yah ek jhatpat banane wali recipe hai aur tatkal serving hai, ishko jyada der tak na rakhen. Kuchh samay ke liye rakha jaaye toh yeh bahut hi naram ho jata hai.

तुरंत ब्राउन ब्रेड दही वड़ा रेसिपी बनाते समय नोट्स:-

  • दही में ब्रेड को उचित रूप से भिगोने के लिए, दही को बहुत पतला या बहुत गाढ़ा न बनायें और दही की गुणवत्ता और गाढ़ेपन के अनुसार पानी डालें ताकि स्थिरता बढ़े।
  • मीठी इमली की चटनी के साथ परोसें । यदि आपके पास हरी चटनी या मीठी चटनी नहीं है, तो भी आप बिना चटनी के केवल ब्राउन ब्रेड दही वड़ा तैयार कर सकते हैं। वास्तव में इसका स्वाद चटनी के साथ या बिना चटनी के भी बहुत अच्छा लगता है।
  • जैसा कि यह एक झटपट बनने वाली रेसिपी है और तत्काल सेवारत है, जब भी कुछ समय के लिए रखा जाए तो यह बहुत ही नरम हो जाता है।

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